בפודקאסט "בשביל הצפון", שמעניק במה לעסקים קטנים בצפון שנפגעו במלחמה ולוקחים חלק בתוכנית ההכשרה לצמיחה דיגיטלית בשיתוף מפעל הפיס, Elevation וקבוצת וואלה, התארח איתמר בראל, איש אדמה במלוא מובן המילה, הרבליסט, שמספר את סיפורו של "שדה הקלנדולה" בגליל המערבי.
איתמר פותח את השיחה במשפט שמסביר הכול: "לא פעם ולא פעמיים השתטחתי פה על האדמה תוך כדי עישוב או זריעה." משפט שמגלם בתוכו עבודה קשה, אהבה לאדמה, אבל גם רמז לאתגרים שעברו עליו בשנתיים האחרונות.
איתמר הקים את שדה הקלנדולה כדי לחבר בין אנשים, ריפוי וטבע. הקלנדולה, צמח מרפא כתמתם עם תכונות אנטי־דלקתיות, הפך לסמל של מרחב מרפא, והמקום התפתח לשדה מלא שבילים צהובים־כתומים, שמושך אליו הורים, משפחות, מטיילים ומטפלים מכל הארץ.
אבל כשהצפון נכנס למערכה, הכול נעצר. "השדה היה שקט", הוא מספר. "לא אנשים, לא סיורים, לא תנועה. כל החלום נעצר."
מהאדמה הבוערת אל ההיאחזות בחלום
איתמר מספר שהשדות סביבו הושפעו מהמצב הביטחוני - דרכים נסגרו, אזורים הוגדרו כרגישים, וההגעה לשטח הפכה מאתגרת. "העסק הפך למשהו שמחזיק רק בזכות האהבה שלי אליו". הוא המשיך להגיע בכל יום, גם כשהאדמה הייתה רטובה, גם כשהשטח היה ריק. "הייתי פה לבד. רק אני והאדמה. המשכתי לטפל, להאמין", הוא אומר. "עבורי זה לא רק עסק - זה חלק ממני".
עם הזמן, כשהמצב בצפון מעט התייצב, איתמר התחיל לראות סימנים של תקווה. כשהשדה שוב פרח, הוא מספר בחיוך מלא גאווה: "השדה פורח בכתום ונפתח חזרה לסיורים."
באחד הרגעים המרגשים בשיחה הוא מספר: "באתי בבוקר וראיתי זוג שעומד ליד השער. הם אמרו לי: 'חיכינו שתחזור. התגעגענו לפה.' זה היה רגע של ניצחון קטן."
מה זה בכלל קלנדולה - ומה קסם המקום?
איתמר מספר באולפן על תהליך גידול הקלנדולה: עיבוד אדמה, שתילה ידנית, עישוב, קטיף עדין וייבוש מבוקר. "זה לא שדה חקלאי רגיל", הוא מסביר. "זה מקום שנבנה באהבה, בקצב של הטבע".
בסיורים הוא מסביר לאנשים על תורת צמחי המרפא: "איך מכינים שמן, איך מכינים משחה, למה הקלנדולה כל כך חזקה. אנשים יוצאים מפה עם ידע בידיים, לא רק עם מוצר".
הוא מדגיש שהמקום מושך קהלים שונים, לדבריו "ממשפחות עם ילדים ועד מטפלים ורופאים שמגיעים להבין איך הכול מתחיל מהשורש".
הקושי האמיתי היה לא רק בשדה - אלא ביכולת להתקדם
בניגוד למה שאנשים אולי חושבים, הפגיעה של המלחמה הייתה לא רק פיזית אלא גם עסקית.
איתמר מספר: "הייתה לי תחושת עצירה. ידעתי שאני טוב במה שאני עושה באדמה, אבל הדיגיטל זה לא הטבעי שלי."
וכשהסיורים נעצרו, המוצרים נשארו במחסן והלקוח הפסיק להגיע, הוא הבין שהוא חייב לבנות דרך חדשה: יותר שיווק, יותר נוכחות, יותר יכולת לספר את הסיפור שלו החוצה.
ידע, דיוק וכיוון מחדש
כאן נכנסה לתמונה התוכנית "בשביל הצפון". "נרשמתי כי הבנתי שאני חייב להתקדם", הוא מספר. "לא ידעתי מה מצפה לי, ואז הבנתי שנפלתי על משהו מדהים."
איתמר מספר שההשתתפות בתוכנית הייתה הרבה יותר מקורס: "זה היה שני מפגשים בשבוע, שלוש שעות כל פעם. היינו צריכים לחזור על החומר, ליישם, להבין. זה היה מטורף."
לאורך הדרך הוא למד לבנות דף נחיתה, לצלם תוכן נכון, גם כאיש אדמה שלא רגיל לעמוד מול מצלמה, ולספר את הסיפור העסקי שלו בצורה ברורה ומדויקת. בנוסף, הוא הצליח להבין סוף סוף איך לבנות נוכחות ברשתות, מה ההבדל בין גוגל לפייסבוק ואינסטגרם, ואיך להשתמש ב־AI כדי להפוך תהליכים למסודרים ויעילים יותר. "פתאום הכול נהיה מובן," הוא אומר, "והעסק התחיל לקבל צורה חדשה".
"התחלתי להבין איך אני מספר את מה שיש לי בידיים בצורה שאנשים יבינו", הוא מספר. "המקום שלי הוא רגשי, טבעי. למדתי לקחת את זה ולהעביר החוצה בשפה פשוטה, מחוברת."
בשביל הצפון: לגדול, ללמוד ולחזור לפרוח
איתמר מסכם את החוויה במשפט שנאמר בפודקאסט כמעט בלחישה: "זה נתן לי כוח. נתנו לנו מתנה. מי שלקח את זה ברצינות - הרוויח בענק." היום, השדה שלו חוזר להיות מקום שמושך מבקרים מכל הארץ, הסיורים מתמלאים, והמוצרים חוזרים למדפים.
כל הפרקים, הסיפורים והכתבות במתחם "בשביל הצפון">>
להכיר את העסקים שלוקחים חלק בתוכנית>>